Wein aus der Toskana

Italienischer Wein

So vielfältig wie die italienischen Regionen ist auch der Wein, in denen er wächst. Kein anderes Land kann mit einer so großen Rebsortenvielfalt aufwarten wie Italien. Jede Region, fast jede Provinz, in der Wein angebaut wird, hat eigene, heimische Rebsorten vorzuweisen, welche die lokale Ess- und Trinkkultur erheblich mitprägen.
Gemeinsam jedoch haben beinahe alle Regionen den starken Lichtstrahl der Sonne, die hügelige Lage der Rebengebiete, den mediterranen Einfluss und nicht zuletzt die Kreativität der Winzer.
Italien hat somit das größte Weinbaugebiet der Welt und Italienischer Wein gehört auch in Hinsicht auf die Qualität zweifelsohne zur weltweiten Spitze.

**Qualitätsstufen des Weins – DOCG, DOC, IGT und vdt:**

Die wohl bekannteste Bezeichung ist das DOC (Denominazione di Origine Controllata), demnach ein Qualitätswein mit kontrollierter Herkunftsbezeichnung. In Deutschland werden 97% aller Weine als Qualitätsweine vermarktet, in Italien werden Sie dagegen diese Bezeichnung nur auf etwa 30% der Weine finden.
Insgesamt gibt es allerdings 4 Stufen im italienischen Weinrecht. Die Basis bilden dabei die
– vdt (vino da tavola) – der Tafelwein für alle Tage
für diesen Wein gibt es kaum Auflagen, und so findet sich in dieser Kategorie alles, was nicht gut genug für eine der anderen Bezeichnungen ist oder Weine, in denen der Produzent schlicht und einfach den Aufwand für den Papierkram scheut – etwa 40% der italienischen Weine sind mit dieser Auszeichnung versehen
– IGT (indicazione geografica tipica) – der italienische Landwein
ungefähr 30% der Weine in Italien werden mit einer geografischen Herkunftsbezeichnung abgefüllt
– DOC (denominazione di origine controllata)– der Qualitätswein
etwa 25% der italienischen Weinproduktion darf sich mit dieser Auszeichnung schmücken
– DOCG (denominazione di origine controllata e garantita) – der Spitzenwein!
nur etwa 5% der italienischen Weine fallen in diese Kategorie

Angebote unserer Agentur vor Ort:

Weinprobe zu Hause:

Im Komfort Ihres Ferienhauses können Sie dabei Wein probieren, zusammen mit Salumi, einer Auswahl an Käse und Bruschetta. Sie werden 6 verschiedene toskanische Weine probieren, wie
– Vernaccia di San Gimignano DOCG (Weißwein)
– Chianti Classico „Gallo Nero“ DOCG
– Rosso di Montepulciano DOC
– Vino Nobile di Montepulciano DOCG
– Rosso di Montalcino DOC
– Brunello di Montalcino DOCG
Preis: Euro 25,- pro Person (mind. 10 Teilnehmer)

Was eine Weinprobe im eigenen Haus ausmacht:
– es ist Ihnen möglich einige der besten toskanischen Weine im gemütlichen Ambiente zu Hause zu probieren
– es wird Ihnen die Herstellung des Weins und dessen Charakteristika erklärt
– einhergehend mit der Weinprobe werden einige typisch toskanische Produkte wie Salumi, eine Auswahl an Käse, Bruschetta etc. serviert, sodass Sie am Ende eine komplette Mahlzeit haben
– Sie müssen nicht Ihr eigenes Besteck benutzen. Unsere Mitarbeiter werden alles Notwendige bereitstellen (Teller, Gläser, Küchentücher etc.), sodass Sie am Ende – nicht aufräumen oder putzen müssen
– Essen und vor allem Trinken Sie so viel Sie wollen, denn am Ende müssen Sie nicht noch mit dem Auto nach Hause fahren

Weinprobe im Weinlager:

Hier geben wir Ihnen ein paar Beispiele von Weinen, die Sie im exklusiv ausgewählten Weinlager probieren können:
– Probieren Sie typische Produkte der Toskana wie Schinken, Salami, Soppressata, Käse, Panzanella und Bruschetta zu 3 Flaschen Chianti Docg mit einer detaillierten Beschreibung des Weins und dessen Charakteristika
Preis: Euro 13,- pro Person
– Probieren Sie typische Produkte der Toskana wie Schinken, Salami, Soppressata, Käse, Panzanella und Bruschetta zu einer Weinprobe von Bianco Vergine Valdichiana Doc, Chianti Gallo Nero und Chianti Classico Gallo Nero Riserva mit einer detaillierten Beschreibung der Weine und deren Charakteristika
Preis: Euro 16,- pro Person
– Probieren Sie typische Produkte der Toskana wie Schinken, Salami, Soppressata, Käse, Panzanella und Bruschetta zu einer Weinprobe von Rosato di Toscana, Vino Nobile di Montepulciano und Rosso di Montepulciano mit einer detaillierten Beschreibung der Weine und deren Charakteristika
Preis: Euro 22,- pro Person
– Probieren Sie typische Produkte der Toskana wie Schinken, Salami, Soppressata, Käse, Panzanella und Bruschetta zu einer Weinprobe von Chianti DOCG, Brunello di Montalcino und Rossa di Montalcino mit einer detaillierten Beschreibung der Weine und deren Charakteristika
Preis: Euro 26,- pro Person
– Probieren Sie typische Produkte der Toskana wie Schinken, Salami, Soppressata, Käse, Panzanella und Bruschetta zu einer Weinprobe von Chianti Classico Gallo Nero, Nobile di Montepulciano und Brunello di Montalcino mit einer detaillierten Beschreibung der Weine und deren Charakteristika
Preis: Euro 28,- pro Person

Wein-Tour:

09:00 Alle Teilnehmer finden zusammen und die Bustour kann starten
10:00 Ankunft und Besuch des ersten Weinkellers. Weinprobe des Nobile di Montepulciano, Rosso di Montepulciano und roten oder weißen IGT zusammen mit Salami und Käse.
11:30 Aufbruch zum zweiten Weinkeller in Montepulciano
12:30 Ankunft und Besuch des Weinkellers. Weinprobe des Brunello di Montalcino, Rosso di Montalcino und Grappa di Brunello, serviert mit einer Auswahl an typischen Produkten der Toskana
14:30 Aufbruch zum dritten Weinkeller in Lucignano
15:30 Ankunft und Besuch des Weinkellers. Weinprobe des Chianti DOCG und des Chianti Classico, welche mit einer Auswahl an regionalen Produkten serviert werden
17:00 Rückfahrt zum Startpunkt der Tour.
Preis: Euro 75,- pro Person (mind. 4 Teilnehmer)

Was eine Wein-Tour ausmacht:

– Sie haben die Möglichkeit einige der besten Weine der Toskana direkt dort zu probieren, wo sie auch produziert werden – in den jeweiligen Weinkellern
– Es wird Ihnen eine sehr detaillierte Erklärung über die Herstellung und Lagerung der Weine gegeben
– Es besteht keinerlei Notwendigkeit, Verpflegung selbst mitzubringen, da Sie bei jedem Stopp mit einer Auswahl an regionalen Produkten versorgt werden
– Alle Fahrten von einem Weinkeller zum nächsten werden von lokalen Anbietern organisiert
– Sie haben die Möglichkeit die wunderschöne Landschaft der Toskana zu bewundern, während Sie gemütlich im Bus sitzen und vom Tour Guide allerlei Informationen über die Dinge erhalten, die Ihren Blick gerade fesseln